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食べチョクの野菜セットは、デメリットよりメリットが大でした!
「食べチョク」は、全国3000件を超える生産者から直接お取り寄せできるサイトです。
取り寄せできるものは、生鮮食品、調味料、お酒、花などすべて国内生産品。
安心安全の商品を全国規模で、自宅にいながらデパートの物産展のように見て回ることができます。
自然栽培の農家さんから野菜セットを直送してもらいました。
食べチョクは産地や生産者を自分で選んで送ってもらいます。
選んだ生産者が気に入れば、お得意様になって限定商品などが買えるようになります。
こだわりのある人には、おすすめです。
申し込みも簡単で、入会金や年会費がなく、LINEのアカウントやYahoo!ID、メールアドレスで登録できます。
今回私が頼んだ農家さんから届いた野菜セットのレビューと食べチョクの注文方法をお伝えします。
この記事を読んでわかること
・ 食べチョクに登録された農家さんの中から、自分で選んで野菜セットを注文する方法
・ 食べチョクで頼む野菜は、農家さんから直送なので新鮮だけど、遠方からだと送料が高くなる
数年前に農薬や化学肥料を使わない農家さんから直接野菜を買っていたのですが、その農家さんを食べチョクで見つけました。
こだわり野菜が生産者から直接届く
「食べチョク」の購入はこちら送料節約、小さくてエコな梱包で届きました
今回、淡路島で自然栽培をしている生産者さんから「自然農法のやさいset Sサイズ」を頼みました。
5品とおまけがついていました。
- 届いた野菜
- さつまいも
山東菜
葉玉ねぎ
ニンジン
きく芋
おまけ(紅菜苔・ローズマリー)
商品代金 1600円+送料864円 合計2464円
届いた箱は、意外にも小さいサイズで、送料を節約してくれたようです。
プラスチックごみの削減のために、ビニール包装より新聞紙を多く使われていました。
まとめて入れてあり、玉ねぎ、ニンジン、きく芋、おまけがそれぞれ新聞紙にくるまれていました。
すきまをうめる緩衝材がない分、ごみが少なくて助かります。
きっちり詰められていても野菜は無事で、山東菜も折れたりしなびてることもなく
ニンジンも折れていませんでした。
自然農法野菜セットのレビュー、味が濃くて美味しい
さつまいも(紅はるか)400g
寒さで苦みのあるものができてしまうとかで、2倍に増量されていました。
蒸しいもがおすすめとあったので、蒸しました。
食べてみると甘くておいしかったです。
苦みは感じませんでしたが、甘みの少ないイモはありました。
電子レンジでチンすれば簡単ですが、手間ひまかけられて作られたさつまいもなので、お鍋で蒸しました。
蒸気で蒸すとしっとりと仕上がります。
パラパラと塩をふって食べると、お芋の甘さをしみじみと味わえます。
蒸しいもにバターをトッピング。
これは美味しくてとまらなくなるので、ダイエット中の人にはおすすめしません。
山東菜(関東では、べか菜)
クセのないあっさりした野菜です。
スーパーで見かけるものよりも、大分小さいものも入っていました。
ゆでておひたしにしたのですが、小さくてもしっかりした歯ごたえ。
シャキシャキして、かおりもよく、ほんの少し苦みを感じて、それがまた美味しかったです。
葉玉ねぎ
これは息子の好物なので、届いてすぐにいただきました。
玉のほうは、生でスライス。厚みのあるスライスでしたが、その分みずみずしさと柔らかさを感じました。辛みもほどよくあるので、こってりした肉料理などに付け合わせるとさっぱりします。
葉は豚肉と炒め煮でいただきました。
葉の部分は長ネギと同じ味でしたが、長ネギより柔らかくてたべやすかったです。
余った葉はお味噌汁にも使いました。
玉部分だけでなく、葉も長ネギのようにして食べれるので、お得感があります。
ニンジンmix 金時人参 黒四五寸ニンジン
細長いニンジンの詰め合わせでした。
細長いので、きれいに洗って、そのまま生食で。ドレッシングなどつけなくてもニンジンの味と香りがよいので、そのままで美味しく食べられました。色によって味も少し違います。
味比べをしているうちに、あっという間に食べてしまいました。
葉もついていたので、これも刻んでみそ汁に入れました。
葉もニンジンと同じ香りがして、薬味のようにアクセントになりました。
きく芋
最近はスーパーでも見かけるようになりました。
素揚げにしたり、みそ汁に入れていただきました。素揚げにして食べるとホクホクした食感でした。ポテトフライのようにおやつ感覚で食べられます。お味噌汁に入れるとしっとりした感じで、食感が変わります。生食もできるアクの少なく食べやすかったです。
おまけ(紅菜苔・ローズマリー)
紅菜苔(こうさいたい)
コウサイタイ(紅菜苔)は中国揚子江中流地帯が原産と言われる二年草でホンツァイタイともよばれています。チンゲンサイ(タイサイ)やターツァイ、また、身近なキャベツやハクサイなどと同じアブラナの仲間になります。
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/kousaitai.htm
初めて見る、茎が赤い菜の花。
名前も読めず、調べました。
茹でると、茎の赤い色が消えてしまうとあったので、塩、オリーブオイルとリンゴ酢をかけて生食しました。
苦みやエグミもなく、柔らかいくせのない味でした。
こういう一般には出回らない野菜を送ってもらえるのは、うれしい。
食事の会話も増えるし、子どもの野菜への関心が高まり食育にもなりそうです。
ローズマリー
鶏肉の煮込みをするときに、一緒にお鍋に入れます。
臭みが消えてスッキリした味になります。
食べチョクの口コミ
「食べチョク」に関する悪い口コミは、見当たりませんでした。
こだわり野菜が生産者から直接届く
「食べチョク」の購入はこちら食べチョクの商品、生産者の探し方と注文方法
商品の探し方
「食べチョク」の公式サイトにアクセスします。
タップすると、下に検索の設定条件がでてきます。
カテゴリーには、農産物、畜産、お酒や調味料、花などもあります。
その他、生産方法や生産地、こだわりなどを選んで、金額の範囲も設定できます。
送料無料も選べます。
売り切れの商品は見たくない場合などそれぞれにチェックを入れると、条件に合うものを見つけやすくなります。
- カテゴリーは、カテゴリーには、農産物、畜産、お酒や調味料、花など
- 生産方法は、自然栽培、農薬節約、平飼い、養殖、天然など
- こだわりは、家庭用、贈答用、お試しセットなど使い道が決まっている時に使えます。
- あわせ買い対象は、同じ生産者から複数頼むとまとめて発送してくれます。
会員登録とお支払い方法
会員登録して、届け先の住所を入力します。
会員登録方法
メールアドレスでID、パスワードを設定
または、SNSのアカウントからも登録できます。
・LINE
・Facebook
・Yahoo ID
今ならLINEで登録すると、200円OFFのクーポンがもらえます。
支払方法
- クレジットカード(一括払いのみ)
- ・VISA
・MasterCard
・JCB
・AMEX
・DINERS
- コンビニ払い
- ・ローソン
・ミニストップ
・ファミリーマート
到着日時の指定したら申し込み終了、あとは楽しみに到着を待ちましょう。
食べチョクのメリット・デメリットの一覧
メリット | デメリット |
生産者と交流できる | 種類・数が多くて選ぶのが大変 |
産地を選べる | 送料が高い |
鮮度がいい | |
珍しい品が買える |
メリット、デメリットを表にすると、メリットの方が多いのがわかります。デメリットについて、事前に検索をすればほしいものがすぐに見つかります。送料も無料があるので、それぞれ以下で解説します。
食べチョクのデメリット
種類・数が多くて選ぶのが大変
検索バーを使って、自分で生産方法や生産地など条件を設定してから選ぶと選びやすくなります。
それも面倒だったり、わからない場合は「コンシェルジュのサービス」があるのでそれを利用しましょう。
送料が高い
自宅から遠い所だと送料が高くなります。
送料が気になる場合は、近い所から買えば安くなります。
「送料無料」もあるので、そこから選ぶと商品代金だけになります。
ヤマト運輸の場合は「食べチョク特別送料」があります。
今回頼んだ送料は、864円。
ヤマト運輸で通常配送にした場合、1040円です。
少しお安くなっていました。
実際の送料は商品ごとに違っているので確認が必要ですが、通常よりも安くなっています。
食べチョクをお得に利用する方法は、下にある記事に詳しく書きました。
【2022年】「食べチョク」を送料無料やクーポンでお得に利用する6つの方法
食べチョクのメリット
生産者と交流できる
食べチョクで生産者を指定すると、食べチョクのサイトを通して直接やり取りができます。
お気に入りの生産者さんが見つかったら、定期的に購入することで生産者の収入安定につながりますし、購入者も信頼できるものを購入できます。
産地を選べる
検索のカテゴリから選べます。旅行で行った土地の名産品をまた食べたいとか、行ってみたい土地の名産品などを探したい、応援したい場所がある。または、放射能物質が気になるなど避けたい土地のものを選ばないようにすることもできます。
鮮度がちがう
宅配会社を通さないので、鮮度がちがいます。まさに収穫したての野菜。
新鮮な野菜は甘みが強かったり、エグミが少なかったりしますから、味も良いです。新鮮な野菜は届いたら早めに食べるか、下ごしらえしておくと美味しさが長続きします。
希少な品を見つけられる
産地の特産品やジビエなど、スーパーでは買えないものが沢山あります。
生産量が安定していなかったり、生産量が少ない農産物など、めったに見ないものや、その土地でしか取れないものなどを見つけることができます。
テレビで生産者さんが紹介されている農産物や畜産、水産物などあるので、食べたいと思った品がその場で買い物できるって、すごく便利です。
食べチョクは自社基準で商品の品質を管理
食べチョクには自社の基準があり、その審査を通過した生産者が販売しているので信頼できます。
野菜は自然環境に配慮し、農薬や化学肥料の使用の有無が管理されているもの
畜産物は、自然に近い形で飼育されたもの
水産物は、持続可能で環境に配慮した漁業を行っている生産者
そしてどれも国内生産で、事業者が責任をもって扱っている商品です。
いわばプロ中のプロが作ったものばかりですね。
食べチョクのレビュー、まとめ
自宅にいながら、全国の新鮮な美味しいものを選んで買える直売サイトはとても便利。
産地や生産方法など、こだわりたい人はお気に入りの生産者を見つけることができます。
こだわりがなくても全国の美味しいものや珍しい物を、見ているだけでも楽しい。
そして食べチョクの基準に合格した生産者さんの商品なので、安心と信頼があります。
送料が気になる人は、送料無料を選べば商品代金だけですみます。
また緊急事態宣言や自然災害で困っている生産者さんを支援する特集などもあります。
こだわり野菜が生産者から直接届く
「食べチョク」の購入はこちら